健康專題

零污染有機生活

現在的人們身處於水泥叢林,形成人與人之間的疏離感,而人們渴望的是人的心靈接觸與自己內心的對話,所以,現代人是非常重視養生健康情緒與身心協調的管理,進入2000年後的生活態度是一切都該化繁為簡,走回自然飲食方面以有機農產及有營養價值烹調方式為主。運動方面則趨向和緩無壓力、不受傷的柔性運動,生活方面則重視休閒,全人類都渴望活得長壽又健康,而身心靈的同步提昇才能使生活步調紓緩重新調整再次淨化。
 

『零污染有機生活』已經是一種世界潮流,有機產品也愈來愈普遍,以有機農法種植出來的蔬果,口味香甜原始,要加以攝取、維持可以說毫不困難;至少,應儘量減少食用肉類,如此一來,既環保又健康。

有機農法是環保的首要環節,講求運用生物科技,遵循自然生態法則,不使用化學肥料,僅以輪作、休耕及利用作物體所造成之綠肥,來供栽培農作物成長所需要的養份,且以忌避或誘殺微生物等生物科技替代農藥防止病蟲害,如此耕作完全符合環保,地利可以獲得維護,河川、水源及空氣皆得以不受污染。

 

*有機生活八大原則:
  1. 與大自然共舞:不可破壞生態
  2. 飲水充足:還要喝純淨的水
  3. 陽光和新鮮空氣:活力的來源
  4. 運動為健康之本:還可以令人長壽
  5. 保持正面行為、避免情緒壓力(善待我們的腦和心智)
  6. 良好的休息和睡眠(注意失眠原因、避免壓力、多運動)
  7. 避免濫用、菸和藥物(酗酒、吸菸百害而無一利)
  8. 著重於身心靈方面健康